Ingredientes: 👇
1 manga grande (ou duas pequenas)
1 xícara de leite vegetal da sua preferência
3 colheres de sopa de chia
“Leite condensado” de coco:
4 colheres de sopa de leite de coco em pó
2 colheres de sopa de água fervente
Preparo:
No liquidificador bata metade da manga com o leite vegetal, transfira para um pote com tampa e adicione a chia, misture bem, tampe e leve para geladeira por pelo menos 4 horas. (Ideal fazer na noite anterior).
No recipiente em que for servir intercale camadas da mistura com chia e da outra metade da manga picada, finalize com o “leite condensado” de coco, basta misturar o leite de coco em pó com a água fervente.
Rende duas porções.
Pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias.
✅Ideal para o café da manhã ou lanche prático e saudável!